Pour savoir combien votre restaurant paie à Uber Eats, relevez les montants de votre contrat, vos factures et vos versements. Le pourcentage de commission est une partie du calcul : frais fixes, promotions, publicité choisie et corrections de commande peuvent aussi intervenir. Leur présence et leur mode de calcul doivent être vérifiés pour votre offre.
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Quels documents faut-il rapprocher ?
Commencez par votre offre commerciale, les conditions acceptées, les factures et un export de commandes pour la même période. Le portail officiel Uber Eats destiné aux commerçants permet d’accéder au contexte du service ; votre compte marchand et vos pièces contractuelles restent la base du calcul.
Vérifiez le pays et le service associés à tout tarif public. Au 3 octobre 2026, la page de tarification à URL française portait une note limitant les formules affichées au Japon. Nous ne les utilisons pas comme des prix vérifiés pour un restaurant français.
Sur la période choisie, rapprochez les ventes, les annulations, les remboursements, les frais facturés et les versements. Vérifiez les décalages de règlement avant de comparer un mois de commandes à un mois d’encaissements : les deux ne couvrent pas nécessairement les mêmes opérations.
Calculer les frais sans compter deux fois un poste
| Ligne à contrôler | Montant à utiliser |
|---|---|
| Commission | Base et taux de votre contrat |
| Frais fixes et matériel | Montant effectivement facturé |
| Participation aux promotions | Part payée par votre restaurant |
| Publicité | Budget réellement dépensé |
| Paiement | Frais séparés uniquement s’ils ne sont pas déjà inclus |
| Corrections et remboursements | Opérations justifiées dans le relevé |
Le ratio de frais étudié est le total des postes retenus divisé par le montant des ventes correspondant. N’appelez pas ce ratio « marge nette » : les matières, salaires, loyer, énergie et autres charges d’exploitation ne sont pas déduits. Faites confirmer par votre comptable les bases et le traitement de TVA adaptés à vos factures.
Exemple fictif sur 5 000 € de commandes
Supposons un contrat à 30 % sur 5 000 € de ventes : la commission serait de 1 500 €. Ces montants sont des hypothèses de calcul, pas un barème Uber Eats ni une moyenne sectorielle.
Supposons ensuite que seulement 40 % de ces ventes, soit 2 000 €, passent réellement en direct. La commission évitée sur cette part serait de 600 €. Avec l’app Commandeici actuellement gratuite et 80 € de coûts directs supposés, l’écart étudié serait de 520 €. Les commissions sur la part conservée sur la plateforme restent à payer.
Le résultat change avec le volume transféré, le coût de paiement au commerce et les actions nécessaires pour faire connaître votre lien. Utilisez le calculateur avec vos propres données et le comparatif Uber Eats et commande directe.
Ce que change une commande directe avec Commandeici
Votre client consulte votre carte, choisit ses produits et ses options, puis vous recevez la commande dans votre tableau de bord. Vous organisez la préparation et le retrait ; le client règle auprès du commerce. Le lien et le QR code servent à partager cette carte sur vos propres supports.
Ce parcours vous permet de travailler avec vos prix et de retrouver les commandes au même endroit. Les effets sur les appels, les erreurs ou le temps de préparation doivent être mesurés pendant un service réel. Une commande déjà reçue par téléphone sans commission ne produit pas une économie de commission plateforme lorsqu’elle passe dans l’app.
L’offre est gratuite pour tous actuellement. Une facturation pourra être proposée plus tard ; aucune gratuité à vie ni date de bascule payante n’est promise. Les conditions actuelles donnent le cadre de l’offre.
Trois vérifications avant de diffuser votre carte
- Configurez un panier représentatif avec les options et suppléments de votre menu.
- Vérifiez le total, la réception dans le tableau de bord et l’organisation du retrait.
- Ouvrez votre lien et scannez le QR code depuis un téléphone avant de les afficher.
Le guide pour réduire les commissions décrit une progression mesurable. Gardez les canaux utiles tant que leur rôle dans votre acquisition et vos commandes reste confirmé par vos données.
Questions fréquentes
Un faible taux de commission signifie-t-il toujours une meilleure offre ?
Comparez le même service et tous les frais applicables. Une livraison à organiser vous-même, du matériel ou de la publicité peuvent modifier le coût total et le travail de l’équipe.
Peut-on prévoir le gain avant d’avoir des commandes directes ?
Vous pouvez comparer des hypothèses. Un gain observé exige de mesurer les ventes transférées et les coûts réels ; il ne se déduit pas d’un taux seul.
Ressources générales
Ces références apportent un contexte économique et professionnel. Elles ne constituent pas des preuves du taux de votre contrat ni d’un résultat commercial de Commandeici.